Leni Lecker HundeVurst

Veganes Hunde Leckerlie

Lecker als Snack

Zutaten

Zutaten

200 g Tofu
400 g Wasser
80 Öl (ich nehme Sonnenblume)
300 g Seitanpulver
Gewürze nach Vorliebe (gern auch wechselnd). Ich nehme z.B.:
1 Teelöffel Majoran
1 Teelöffel Bohnenkraut
1 Teelöffel Kümmel
1 Teelöffel Koriandersamen
10 Tropfen Raucharoma
1 Teelöffel Sojasoße
1 Teelöffel Salz

Zubereitung

Zubereitung

  • Alle Zutaten bis auf auf das Glutenpulver mit einem (Stab-)Mixer gut mischen. 

  • Anschließend das Glutenpulver dazugeben, unterrühren und kurz zu einem Teig verkneten.

  • Umfüllen in eine Auflaufform mit Deckel und die Oberfläche glätten.

  • In einem Topf mit wenig Wasser und einem Dampfeinsatz eine Stunde dämpfen.

  • Auskühlen lassen und eventuelles Wasser abgießen. Voilà.

  • Die Vurst lässt sich in Würfel geschnitten super als Leckerlie mit nach draußen nehmen, unter das Futter mischen, oder in Scheiben auf getoastetes Brot😋.

  • Im Kühlschrank hält sich die Leni Lecker HundeVurst ca. eine Woche (falls sie sich nicht schon vorher auf wundersame Weise verschwunden ist 😉).

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